Donat Sedap Dan Mudah

Semalam punya projek dengan anak, buat donat berbentuk star. Aiiiii, mesti korang pelikkan. Donat star...**** . Ni semua idea anakku, Iffah. " Mama, apa kata kita buat bentuk lain pulak nak. Asyik2 bentuk ring aje.. Boringlah bentuk tu.." Nak buat bentuk ape? Jap iffah ambil acuan ye. Maka keluarlah acuan yang dapat free kat Mc D.. Buatlah si iffah dan si adik Aina buat donat bentuk star, bentuk love dan bentuk apple.  Saya hanya tolong canai tepung. Tukang terap assistance dua orang ni. Dalam hati berkata bila nak siap gini. Bentuk star ni dah lah kecil. Letih mama nak tunggu siap gini. Sabar yelah.. Anak-anak punya pasal...

Ok saya share resepi pulak ye. Resepi ni dari kawan saya siti.

Donat sedap dan senang (rangup diluar lembut dalam)

2 sudu kecil mauripan (letak sedikit gula dan air suam)
1 sudu besar susu pekat
1 sudu besar majerin
1 cawan tepung gandum
Air secukupnya..

#Ni untuk satu adunan. Gandakan untuk lebih ye..

Caranya:-

1. Setelah mauripan tadi berbuih-buih. Boleh dicampur dengan tepung, susu dan majerin.
2. Tambah air sedikit demi sedikit. Uli hingga tepung tak melekit pada tangan anda.
3. Biarkan seketika. Tutup dengan tuala lembab.
4. Setelah tepung naik, uli sekali lagi dan mula lah proses membentuk.
5. Buat sampai habis dan boleh mula mengoreng donat star yang cute miut tu..

Puding Roti Marble

Salam semua... Lama x menjengok blog. Maaf ye.. Hari ini saya nak berkongsi satu resepi yang mudah dan senang untuk kita buat. Sebab saya suka yang mudah - mudah aje, tak banyak remeh-remeh. Semudah 1 2 3...

Ni resepinya :  Puding Roti Marble

1 paket agar-agar
6 cawan air
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
6 keping roti
2 biji telor
Sedikit esen vanilla
Perwarna - biru, pink, kuning, hijau (suka hatilah warna apa2 pun).

Cara-cara

1. Masak agar2 bersama dengan 6 cawan air.
2. Sementara agar2 nak lembut. Kita boleh siapkan bahan kedua.
3. Bland susu cair, pekat, telor, esen dan telor hingga hancur dan sebati.
4. Bila agar2 sudah hancur, masukkan campuran tadi bersama-sama. Masak dengan api yang kecil. Kacau berlahan-lahan.
5. Asingkan kepada beberapa bahagian untuk warna. Sebagai contoh  ......

6. Tuang berselang seli untuk dapatkan corak yang menarik nanti.

Dah siap masuk dalam peti, biar keras dan boleh makan.:-)